Om du vill skicka mig elektronisk post så går det bra.
Och om du vill tillbaks till huvudsidan ska det nog också gå för sig.
Man vill ju inte vara sämre, så här kommer recept på en utmärkt och kladdig kaka.
Två ägg och tre dl socker vispas.
1,5 dl mjöl, 0,6 dl kakao och vaniljsocker efter smak blandas först och rörs sedan i (sikta det gärna).
125 g smält smör tillsätts sist.
Smörj en form, gärna med löstagbar botten, och pudra med idealmjöl.
Häll i smeten, grädda 40-45 minuter vid 175°.
Låt kakan svalna, skär den i lagom bitar, och frys dessa. När du sedan vill äta den ska du inte tina den först.
Det här är ganska likt receptet som inspirerade mig att posta, utom hur den ska ätas. Vidare har jag inte bakat den här kakan på säkert över tio år, och vår ugn var långt ifrån bra vid tillfället, så temperaturinfon kan nog vara ganska rejält fel. Den ska se färdiggräddad ut åvanifrån, men vara ordentligt kladdig (så att den inte lämpar sig att ätas tinad). Och eftersom det första steget vispade kommer den sjunka ihop under gräddning, och därför bli plattast i mitten.
| Föregående | Nästa |